【1歳の離乳食】食べられる食材ってどこまでOK？安心して食べさせたいママ・パパへ

うちの子も来月で1歳になります。

普段はベビーフードにお世話になりっぱなしですが、何をどこまで食べられるのか気になったので「1歳の赤ちゃんが食べられる食材」についてまとめてみました。

離乳食もいよいよ後期～完了期に差しかかってくると、「これ、もう食べさせていいのかな？」「大人のとりわけできる？」なんて悩みも増えてきますよね。

1歳になったら食べられる主な食材

1歳の赤ちゃんは、だいぶ食べられるものが増えてきます！ただし、味付けは薄め＆柔らかめを意識してね。

✔ 炭水化物

• ごはん（柔らかめなら白米もOK）
• 食パン（耳は避ける）
• うどん・そうめん（塩分少なめ）
• パンケーキ（ベーキングパウダー無添加が安心）

✔ 野菜・果物

• にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、ブロッコリーなど（やわらかくゆでる）
• トマト、きゅうり（加熱が安心）
• りんご、バナナ、みかん、いちご（すりおろすor小さくカット）

✔ たんぱく質

• 鶏ひき肉、ささみ（脂少なめ）
• 豆腐、納豆（塩分やにおいが強くないタイプ）
• 白身魚（タラ、カレイなど）
• 卵（全卵OK！少量からスタート）

✔ 乳製品

• プレーンヨーグルト（無糖）
• 牛乳（加熱して少量から）
• チーズ（ベビーチーズやカッテージチーズ）

1歳でも注意が必要な・まだ避けたい食材

1歳を過ぎても、まだまだ注意が必要なものもあるよ！

⚠ 避けたいもの

• はちみつ（1歳過ぎても基本的に避けたい。ボツリヌス菌のリスクあり）
• 生もの（刺身、半熟卵）
• 硬いもの・小さくて丸いもの（ミニトマト、ぶどう、ナッツ類）
• 濃い味付け（塩分・砂糖・しょうゆなどは控えめに）

⚠ アレルギーに注意したい食材

• 卵・乳・小麦
• そば・えび・かに・ピーナッツなど（初めては病院に近い日に！）

「これって食べていい？」迷ったら…

育児中は「これ大丈夫かな？」って思うことが本当に多いですよね。そんな時は、以下を目安にしてみてください。

• 加熱すれば安心な食材は「柔らかくゆでて、細かく切る」
• 味付けは「素材の味を楽しむ」くらいの薄味で
• 新しい食材は「少量からスタート」
• 体調が良い日・平日の午前中にチャレンジ

最後に

1歳になると、ママやパパと同じごはんに興味を持ち始める赤ちゃんも多いです。離乳食作りも大変だけど、頑張り過ぎず、ベビーフードにも頼りつつ「ゆっくり、少しずつ、一緒にステップアップ」していきましょうね！